”龍泉洞”に”じゃじゃ麺”
今日はFM岩手の「古賀徹」さんに岩手の魅力を伺いました。
ちなみに…ご存知でしたか?
四国がまるまる入ってしまうぐらいの面積だという岩手!!
岩手のオススメスポットを教えて下さい。
”夏涼しく冬暖かい鍾乳洞「龍泉洞」”をピックアップ!
日本三大鍾乳洞に選ばれていて、洞窟の中は常に10度に
保たれているので、夏涼しく、冬が暖かいのです。
全長は2.5km以上と言われ、第一地底湖から第五地底湖まであります。
何といっても湖の水がとてもきれい!
世界でも有数の透明度を誇っています。
40mほどの深さがある湖の、底が見えるほどの水の美しさですよ!!
鮮やかなコバルトブルーの世界を体験できます。
”青好き”にはたまらないスポットです(笑)。
おすすめの美味しいものを教えて下さい。
”麺どころ”岩手。わんこそばや冷麺などご存知かと思いますが、
もうひとつ、名物になっている麺が「じゃじゃ麺」です。
「ジャージャー麺」とは違います。お皿の上に温かいうどんのような
麺を盛り付け、その上に特別な「肉味噌」をのせます。
この「肉味噌」の色が黒っぽいので、最初は面喰う方が多いんですが、
とにかく、この味噌と麺を、しっかりからめて食べます。
おいしさがわかるまでに3回食べなくてはならないと言われています!?
岩手に出かけられた際にはじゃじゃ麺屋さんへお出かけ下さい♪
FM 岩手 HP → http://www.fmii.co.jp/