うららもまってるざ～！福井県
今日は熊本市の姉妹都市でもある「福井」を紹介しました。
出演はFM福井アナウンサーの藤田佳代さんです。
福井のおすすめの観光スポットを教えて下さい。
「御食国 若狭おばま食文化館」をおすすめします。
「御食国（みけつくに）とは、古来、朝廷に「御贄（みにえ）」
（「御食（みけ）」：天皇の御食料を指す）を納めた国のことです。
若狭は、古くから塩や海産物などを納める御食国として、
歴史的に重要な役割を果たしてきました。
小浜市では、全国に誇れるこの食の歴史と食材に光をあて、
「食のまちづくり条例」を策定し、「食のまちづくり」を推進する為、
この施設では若狭・小浜の食文化を学び、伝統工芸などの体験ができます。
おすすめの美味しいものを教えて下さい。
「若狭ふぐ」ですね！福井県といえば「越前ガニ」とイメージされますが、
他にもほっぺた落ちちゃうような海の幸がたくさんあります。
若狭湾のふぐは、よく身が締まって歯ごたえがあり、プリプリと
はじけるおいしさで、「若狭ふぐ」というブランドとして定着しています。
最後に熊本のリスナーへメッセージをお願いします。
「ちっかっぺ んめ～もんがひっであるでの～、
いっぺんきてみネ！うららもまってるざ～！」
FM福井のHP http://www.fmfukui.jp/