12月21日(水)の魔法のことば
今日はラジオネーム：コケコさんが出会った、
はやぶさプロジェクトマネージャー川口淳一郎の魔法のことば。
「高い塔を建ててみなければ、新たな水平線は見えてこない。」
FMKエフエム熊本でオンエア中！毎週月曜～木曜 7:30～10:34 松崎ひろゆき
「鶏もも肉のハーブソテー レモンソース」
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「やさしいごはん」
おいしい食べ物は人を元気にします。
おいしいものをおいしい季節に食べたいですね。
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このコーナー『やさしいごはん』では
毎回、季節にぴったりの食に関する話題をお届けしていきます。
毎月、第3水曜日に登場するのは、
熊本市西銀座通りにあります、「居酒屋 笑らか」の中村好孝さんです。
～～～～～～～～～今日のオススメレシピ～～～～～～～～～
今日ご紹介するのは「鶏もも肉のハーブソテー レモンソース」です。
クリスマスにぴったりの簡単に手早くできる料理ですよ。
【材料】
鶏もも肉１枚
ニンニク１片(包丁の根本でつぶしておく) たかの爪１本
ローズマリー(フレッシュの物だと２本、乾燥だとひとつまみ)
カットレモン1/6切
【作り方】
まず、ニンニクを包丁の根本でつぶしておきます。
フライパンにオリーブオイル50ccとニンニク・たかの爪を入れます。
弱火で たかの爪は黒くなりかけたら取り出し、ニンニクは全体がきつね色になったら取り出します。
鶏肉に塩とブラックペッパーを両面にして、そのフライパンに皮目から入れます。
皮目にパリッと焼き目がついたら裏返します。
焼き上がる少し前に、ローズマリーをフライパンの油の中に入れ香りを出します。
取り出しておいたニンニクをもう一度フライパンに戻し、鶏肉と一緒にオイルにからめて仕上げます。
鶏肉を皿に盛り、オリーブオイルを大さじ1杯くらいかけます。
いっしょに、ニンニク・ローズマリーとカットレモンを添えて完成です。
レモンを絞ってお召し上がり下さい。
【お子様用に照り焼きソース】
【材料】
①濃口醤油150cc みりん100cc
酒50cc 砂糖25g
②ニンニク1片 玉ねぎ1/4玉
【作り方】
①の材料をすべて鍋に入れて火にかけます。
②をざく切りにし、別のフライパンで乾煎りして甘味を出します。
表面が少し焦げるくらい焼き目がついたら、鍋に入れ10分煮込みます。
最後にザルでこして、片栗粉でとろみをつけたら完成です。
軽く塩をした鶏肉を焼いて、このソースをからめたら、
お子様好みの照り焼きチキンの完成です。
このソースは他の肉料理やピラフなどいろいろな料理に使えます。
画像は中村さんのお宅のローズマリーです！
本日オンエアのこのコーナーをポッドキャストでも配信中。
詳しくはここ↓
クリスマスウィーク・スペシャルプレゼント！
12月19日(月)～22日(木)の「FMK Morning Glory」は、プレゼントウィークです。
以前「会社のヒミツ」に出演していただいた「株式会社河田」から提供のおもちゃの数々を、毎日プレゼントします。
本日のプレゼントはこちら！
パーラービーズ パーフェクトセット
ナノブロック 雷門
爆笑ペット トニートニー・チョッパー
人気商品ばかりです！以前から欲しかった商品がある、なんて人もいるのでは？
お子さん、友達、恋人･･･大切な人にクリスマスプレゼントとしていかがでしょう。
子どもはもちろん、大人も童心に返って楽しめるおもちゃです！
応募方法など、詳しくは、放送をお聴きください。
12月20日（火）の魔法のことば
今日はラジオネーム：次長さんが出会った、弘兼憲史の魔法のことば。
「部下にやる気を起こさせる手っ取り早い方法は、まず自分のやる気を起こすことだ。」
「ミッション：インポッシブル ゴースト・プロトコル」
今日の「キネマのススメ」は、
現在公開中の「ミッション：インポッシブル ゴースト・プロトコル」をご紹介しました。
この映画は、トム･クルーズ主演の大ヒット・スパイ・アクション
「ミッション･インポッシブル」のシリーズ4作目。
不可能なミッションに挑む、アメリカ極秘諜報機関ＩＭＦの敏腕エージェント
イーサン・ハントの活躍を描いたこのシリーズ、
毎回トム･クルーズの体を張ったアクションでも話題です。
今回のミッションは、これまでで最も困難なもの。
ロシアの中枢クレムリンが何者かによって爆破され、
ＩＭＦのイーサン・ハントとチーム･メンバーに、そのぬれ衣がかけられてしまいます。
ＩＭＦにも国にも見捨てられたイーサンたちは、孤立無縁のまま
クレムリン爆破の黒幕をつきとめようとするのですが・・・。
最大のみどころとなるのは、ドバイの世界一の超高層ビル、
ブルジュ･ハリファで撮影されたアクション！
トム自らが、命綱1本で高さ828メートルのビルの外側をのぼる
決死のスタントに挑んでいます。
またシリーズごとに代わる監督は、ブラッド・バード監督が担当。
「Ｍｒ．インクレディブル」と「レミーのおいしいレストラン」で
2度のアカデミー賞に輝いたピクサーアニメの稀代のクリエイターが
初の実写映画監督に挑戦し、アニメで培ったエンターテイナーぶりを見せてくれます。
ハラハラドキドキのアクション映画の楽しさが味わえる1本！
クリスマスのお出かけにもピッタリですよ！
今日ご紹介した映画「ミッション:インポッシブル ゴースト・プロトコル」は、
■ＴＯＨＯシネマズ 光の森
■ＴＯＨＯシネマズ はません
■ＴＯＨＯシネマズ 宇城
■シネプレックス熊本
■ワーナー･マイカル･シネマズ熊本
で、現在上映中です。
（「ミッション：インポッシブル ゴースト・プロトコル」オフィシャルサイト http://www.mi-gp.jp/）
本日オンエアのこのコーナーをポッドキャストでも配信中。
詳しくはここ↓
クリスマスウィーク・スペシャルプレゼント！
12月19日(月)～22日(木)の「FMK Morning Glory」は、プレゼントウィークです。
以前「会社のヒミツ」に出演していただいた「株式会社河田」から提供のおもちゃの数々を、毎日プレゼントします。
本日のプレゼントはこちら！
ダイヤブロック・コアブロック DXスターターセット サイレントカーチーム
パーラービーズ パーフェクトセット
どちらも魅力的ですね～。
お子さん、友達、恋人･･･大切な人にクリスマスプレゼントとしていかがでしょう？
子どもはもちろん、大人も童心に返って楽しめるおもちゃです！
応募方法など、詳しくは、放送をお聴きください。
12月19日(月)の魔法のことば
今日はラジオネーム：シャムロックさんが出会った、
哲学者モンテーニュの魔法のことば。
「人生はゼロから生まれゼロに戻るのだから、失敗しても何も損はしない。」
day dream[空想]・アーティスト SORAさん
今日の「ヒューマン・ラボ」は、
オリジナルブランド「day dream[空想]」の
アーティストSORAさんをゲストに迎えました。
SORAさんのブログ http://ameblo.jp/sora-dream/
http://blog.livedoor.jp/sora_daydream/
本日オンエアのこのコーナーをポッドキャストでも配信中。
詳しくはここ↓
プレゼント！プレゼント！プレゼント！
12月19日(月）～22日(木）の「FMK Morning Glory」は、プレゼントウィークです。
以前「会社のヒミツ」に出演していただいた「株式会社河田」から提供のおもちゃの数々を、
毎日プレゼントします。
応募方法など、詳しくは、来週の放送をお聴きください。
12月15日（木）の魔法のことば
今日はラジオネーム：タンブラーさんが出会った、
ロシアの文学者フリーチェの魔法のことば。
「人生は学校である。そこでは幸福より不幸のほうが良い教師である。」