RN「アイス」さんが

マンガ「3月のライオン」の中で出会った「魔法のことば」。

「一人じゃどうにもならなくなったら誰かに頼れ。」

「やさしいごはん」

おいしい食べ物は人を元気にします。
おいしいものをおいしい季節に食べたいですね。

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

このコーナー『やさしいごはん』では

毎回、季節にぴったりの食に関する話題をお届けしていきます。

5週目の今日はスペシャル・ゲスト・バージョン。

毎月最終日曜に、熊本県農業公園カントリーパークで開催されている、

「作り手」と「使い手」がつながるマーケット「くまもとメルカド」の

副実行委員長の松江慎太郎さんです。

まず始めに「メルカド」の意味を教えてください

メルカドとはスペイン語でマーケットの意味です。

具体的にはどんなマーケットですか？

・“作り手”と“使い手”がつながるマーケットです。

・県内の農家さんが育てた無農薬・無化学肥料栽培された

野菜や食べ物のほか、陶芸家さんがつくる器などの生活雑貨など、

手間と暇をかけてつくられた「良質なモノ」を作り手が自ら販売します。

・作り手と使い手である消費者が、直接交流できますので、

販売しているお野菜や生活雑貨などの詳しい情報が得られます。

・家庭菜園などで自分で農産物を栽培している方で、

栽培方法などのアドバイスを受けたい方なども農家さんに直接話が出来ます。

開催するきっかけは何だったのですか？

熊本県内の農村地域では担い手の流出や高齢化の進行による

産業の弱体化など、抜け道のないような暗い話題が多すぎます。

しかし、農村の多様な気候から生まれる農産物や工芸品、

景観、風土等には大きな魅力があり、まさに今、

その潜在的な力が注目されています。　　

一方で、都市部に住む人たちは、農村環境に憧れたり、

食の安全そして安心を求める声は高まっていますが、

日々の忙しさや詳しい情報を得る機会がないため“良質なモノ”に

めぐり会えていないのも事実です。

また、コミュニケーション不足等から、人と人の繋がりも希薄になっています。

くまもとメルカドでは、手法や信念は違っていても、

良質な食や多様なライフスタイルを提案したいと同じ想いを抱く

生産者や作家たちがつくるモノや会話を通じて、

生産側と消費側が繋がり、

より良い地域社会をつくっていこうとするプロジェクトです。

農産物は主に、平野部よりも地形が急で田畑が狭いなど

生産条件が厳しい中山間地域で農業をする生産者がつくるもので、

熊本県の耕地面積の約４割を占める中山間地域の支援も目的としています。

関係者全員がワクワクし、明日が楽しくなりそうな気持ちになる、

そんな場づくりを提案していきたいと考えています。

どんな方が出店しているのですか？

オーガニックや自然栽培の野菜や果物を栽培する農家や

それらの無農薬の素材を使ったお菓子やたこ焼きなどの

ファストフードをつくる飲食店など。

・脱サラして熊本にＩターンしてきた若手の農業者（有機栽培）

・個々の小さな力を集結してグループをつくり、情報発信や販売、

各種講座を開催する農家や消費者でつくるグループ。

・薪で焼成した直火に掛けられる鍋・器をつくっている地元陶芸家

買い物した時の「レジ袋」は準備してないそうですね！？

レジ袋の代わりに古新聞を使用して授産施設で作っていただいた

袋を使用しています。

「メルカド」誰でも出店できるんですか？

「こだわり」をもった方を募集しています。

今後の活動予定を教えてください。

毎月１回（最終日曜日）はカントリーパークで実施する予定ですが、

途中途中で、熊本市内、

そしてその近郊出張メルカドを行っていきたいと考えています。

次回は9月25日（日）午前9時30分頃～午後15時00分頃　　　　

熊本県農業公園「カントリーパーク」内

●入場料

通常、入園料３００円ですが、チラシをＨＰからダウンロードして

下にある入園割引券を提示していただくと２５０円となります。

●お問合せ

くまもとメルカド実行委員会　　TEL０９６－３２７－９９１２

ＨＰ　http://www.npo-harvest.org/

本日オンエアのこのコーナーをポッドキャストでも配信中。

詳しくはここ↓

ポッドキャストへはここをクリック　

RN「水牛」さんがトルストイの民話の中で出会った「魔法のことば」。

「いちばん大事な時は、いまこの時、

いちばん大事な人は、いま自分の横にいる人、

なすべきことは、自分の横にいる人に善行を行なうこと。」

今日は、現在公開中の「シャンハイ」を紹介しました。

この作品、タイトル通り、中国の上海を舞台に、

日本、中国、アメリカのスター俳優が集結した超大作です。

時代は、太平洋戦争開戦が目前に迫った、１９４１年。

この時代、上海では、イギリス、アメリカ、フランスなど

欧米の列強に加え日本が覇権を争っていました。

様々な国の陰謀と思惑が渦巻くこの街で、

ある日、一人のアメリカ諜報員が殺されます。

調査にやって来た同僚の諜報員ポールは、犯人を追う中で、

中国人実業家のアンソニーと、その妻アンナ、

さらに彼らの友人である日本軍のタナカ大佐と知り合います。

しかし彼らは、互いをあざむきあう裏の顔を持っていました・・・。

主人公のポールを演じるのは、「ハイ・フィデリティ」のジョン･キューザック。

中国人実業家アンソニーを、香港映画の大スター、チョウ・ユンファ・

その妻アンナを、アジアを代表する女優コン・リー。

謎めいたタナカ大佐を、渡辺謙。

さらに事件のカギを握る女性を、菊地凛子と、

アジアとハリウッドのビッグネームたちが、贅沢な共演を見せています。

また、物語のもう１つの主役である上海の街並みは、

ロンドンとタイに忠実に再現。

華やかで妖しい街並みが、緊張感のあるサスペンスと、

切ない愛の物語を盛り上げています。

夏の終わりにふさわしい、ドラマティックな見ごたえのある1本です。

映画「シャンハイ」は、

■ＴＯＨＯシネマズ　光の森
■ＴＯＨＯシネマズ　宇城バリュー
■Ｄｅｎｋｉｋａｎ
■シネプレックス熊本
■ワーナー･マイカル･シネマズ　熊本クレア　で現在上映中です。

「シャンハイ」オフィシャルサイト　http://shanghai.gaga.ne.jp/

本日オンエアのこのコーナーをポッドキャストでも配信中。

詳しくはここ↓

ポッドキャストへはここをクリック　

RN「ロンパー」さんが出会ったキャメロン・ディアスの「魔法のことば」。

「自分自身をこういう人間だと決め付ける人は、

自分の成長を阻んでしまう」

今日は和水町の肥後民家村に「可愛い雑貨の店♪モカの森工房」という

工房兼ショップを構えていらっしゃいます、

佐々木　敏明さんをゲストに迎えました。

ハンドメイドショップ　moca*aの概要を教えてください。

自然がいっぱいの肥後民家村、

国指定の古墳群や２００年～３００年前の古民家を集めた自然公園、

テーマパークみたいな所で楽しい体験教室やっています。

可愛い看板が出迎えてくれる、

アクセサリーや雑貨作りの体験ができるお店です。

可愛いネックレスやストルーなどのファッション雑貨や

手芸用品.生地.裁縫.副資材もあります。

羊毛フェルト雑貨や可愛いアクセサリー作りの体験教室♪で手作り、

ハンドメイドを楽しんでいただけます。

佐々木さんがフェルト雑貨を作り始めたきっかけを教えて下さい。

実は関東でサラリーマン（デザイン関係の仕事）をしていました。

脱サラで（介護をかねて）こちらにやってきた時に、

再就職を考え、自分で出来ることは何か！？と考えたときに、

自宅で夫婦二人で出来る仕事、小さな子供がそばにいても危なくない事。

そこからフェルトという素材を選んだんです。

何よりも、1番大きかったのは女房と一緒に出来るということですかね。

こちらに来るときに思っていたのが、

「家族単位の小さな幸せ」だったんです。

作品について教えて下さい。

羊毛を仕入れて、それを洗って、1本ずつ細い糸を、

ニードルという針、または家庭用の中性洗剤を使って絡ませて、

特別な台でチクチクとついて、作っていくわけです。

ちなみにこちらはどれぐらいの時間で出来ますか？

初めての方で1時間半～2時間で出来ると思います。

皆さんの大切なペットを模したものを作ることも出来ます。

どうぞお問い合わせ下さい！

そしてこちらが、

佐々木さんオススメの”フクロモモンガ悠斗君”です。

http://mocaa.net/?pid=19859419

作品にもストーリーにも夢があるでしょう！

工房の体験教室ではどんな作品を作ることができますか？

羊毛（ウール100%）で出来ますよ♪

【くまもとサプライズ熊本県許可第326号】

■くまモン缶バッチ 1000円　■くまモンブローチ 2000円　

■くまモンバッグチャーム 2000円

■うさぎ　又は、くまブローチ 1500円

★全て材料費込みの価格

自然素材・柔らかで優しい肌触りの羊毛の特徴をいかし、

くまモンの可愛さ・優しさを魅力的に表現出来ます。

年齢制限はありますか？

小学校４年生以上のお子さんであればどなたでも、

小さなお子さんはパパかママのお手伝いだったらOKです！　　

お問い合わせ先、営業時間、定休日など教えてください。

申し訳ございませんが、最近イベントに参加、出店することが多くなりました、

必ず電話でご確認下さい。

モカの森工房情報

〒861-0531　熊本県山鹿市中596-25

電話番号　0968-44-0443　もしくは090-1344-1568（佐々木）

営業時間　毎週木～日曜日　AM10:30～PM5:00　　

ネットショップ　http://mocaa.net/

ブログ　　http://cat25.net/　　　

http://mocaa.otemo-yan.net/

本日オンエアのこのコーナーをポッドキャストでも配信中。

詳しくはここ↓

ポッドキャストへはここをクリック　

RN「トロロ」さんが鈴木敏夫の色紙で出会った「魔法のことば」。

「どうにもならんことはどうにもならん

　　どうにかなることはどうにかなる」

今日は、模型センター　日教社のヒミツに迫りました。

ご出演は、八木紀彦さんです。

～～～～～～～会社概要創業～～～～～～～

１９４６年　６５年

先代が戦後　知り合いを頼って熊本に引き上げてきて、

今の下通ダイエー裏に模型店を立ち上げました。　

その後　三年坂　今のカリーノ入り口のところに移転

そこで鉄道模型、ライトプレーンなどを販売。

１９７３年今の水道町へ移転　現在に至ってます。

「模型センター　日教社」の名前の由来を教えて下さい。

創業当時　全国の模型店のあいだで　○教社というのが

流行っていたそうです。それで「日教社」とつけたそうです。

当時は「科学の店」と呼ばれていて看板も「科学の店」と出してましたが

別に同じ名前の店がありクレームがきてやめたようです。

今でも「科学の店」と言ってこられるお客さまがいらっしゃいます。

現在は「日教社」って何の会社？と言われることが多くなったため

前に模型センターとつけるようにしました。

「模型センター　日教社」では、鉄道模型、プラモデル、ラジコンなどを

扱っていらっしゃるようですが、

それぞれの分野でどんな特色がありますか？

今　１番力を入れて販売してるのが鉄道模型です。

九州新幹線が全線開業になり　今まで鉄道に興味がなかった人も

鉄道模型を始めてみようという方が増えました。

よく売れてるのが「九州新幹線さくら」　「九州新幹線つばめ」

来月には１日だけ走った　ＣＭ用ラッピング新幹線が発売になります。

鉄道模型の場合　ほぼ受注生産なんです。

それでほしい車両がない場合　全国から問い合わせがあります。

プラモデルで人気があるのは「ガンダム」。

次々と新製品がでて覚える暇がないくらいです。

なかでも１／１４４スケールのリアルグレード（ＲＧ）タイプは

小さいのに動きがリアルで人気があります。

ラジコンは今では本格的なエンジンのものは扱っていません。

小型の部屋の中でも飛ばせる初心者用のヘリコプターを主流に売ってます。

小型でも操縦は本格的な物で　壊れたらパーツが別売りであり

初心者にはもってこいのヘリコプターです。

「模型センター　日教社」で扱っている商品で

最も高い商品は何ですか？これまで最も売れた人気商品は何ですか？

鉄道模型でＨＯゲージといって１／８０スケールのゲージがあるんですよ。

ちなみにＮゲージは１／１５０スケール

蒸気機関車で材料が真鍮製の完成したものが３０万円くらいです。

９７５０という蒸気機関車で

今はキットも完成品も絶版になっていて珍しい物です。

それと同じ真鍮製でＤ５１形蒸気機関車　これは有名ですよね。

どちらも小さい真鍮の部品を半田付けをして組み立てた物です。

１番売れたものはＮゲージサイズの「熊本市電」

肥後椿の赤い色をした「０８００形」

初代の超低床電車「９７００形」

３００個近く売れてます。

この電車　台車を別売りの動力台車に交換するとＮゲージ車両として

線路の上を手元のコントローラーで制御して走行できます。

今１番の人気商品です。

プラモデルなどは、テレビや映画のキャラクターものが

ヒットするケースが多いと聞きますが、

そういう新しいアニメや映画作品などもチェックしたりしているのですか？

映画、テレビアニメはチェックしてます。

放映の後　必ずと言っていいほど問い合わせがあります。

熊本では「ワンピース」が人気です。

「ルフィ」　「ゴーイングメリー号」　「サウザンド・サニー号」などです。

僕も、「ワンピース」は好きですね。

iPad2に全巻入れて好きなときに見てます。

女性のお客様はいらっしゃいますか？

いらっしゃいますよ、熊本城などのお城のプラモデルや、

彼氏が乗っている車と同じ型のものを買って、

彼氏が作るというケースで買われたりします。

ブログを始めて３年半になるんですが、

毎日更新してるため検索でも引っかかりやすく、

台湾の方でブログをご覧になられ、

新婚旅行でいらっしゃった方もいましたよ。

その時には”新幹線”と”湯布院の森号”を買っていかれました。

夏休み中の子ども達におすすめのものなどありますか？

最近の子供さんって工作をしないんですね、

工作って面白いんですよ～！！

手回し発電や風力発電、ソーラー発電など、

エネルギーが生まれる仕組みを体験できる工作キットや、

モーターの力で面白い動きを生み出すロボット工作

モーターとメカが生み出す様々な動きを体験できる工作など

やってみれば面白いものが多いのですけどやらない。

もっともっと手先を動かす工作をやってほしいですね。

ぜひお店に遊びにきてみて下さい♪

～～～～～模型センター　日教社～～～～～

熊本市水道町9-28

096-355-1880

営業時間　9:30－19:00　木曜日が定休日

http://nikkyousya.otemo-yan.net/

本日オンエアのこのコーナーをポッドキャストでも配信中。

詳しくはここ↓

ポッドキャストへはここをクリック　

RN「ポリポリ」さんが恩師からかけてもらった「魔法のことば」。

「頭で考えるだけでなく、

まずは行動に移すことができれば、

半分は成功したようなもの。」

「やさしいごはん」

おいしい食べ物は人を元気にします。
おいしいものをおいしい季節に食べたいですね。

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

このコーナー『やさしいごはん』では

毎回、季節にぴったりの食に関する話題をお届けしていきます。

毎月、第４水曜日に登場するのは、『プチ･プレジール』の

河野佳代子さんですが、今月と来月は都合によりお休み、

ということで、

今日は「Kei’s　factory」の福田恵さんのご出演です。

「Kei’s　factory」の紹介から。

熊本大学の近くでお菓子屋さんをしています。

焼き菓子をはじめ、バースデーケーキやウェディングケーキなど、

オリジナルのオーダーケーキも承っております。

おいしくてかわいいお菓子をご提供でき、

みなさんに幸せな時間をお届けできればと思っております。

小さい頃からお菓子を作るのが好きで、

社会人になってお菓子教室に通った時に自己流で作っていたものと、

実際に習って作ったお菓子の出来きが違いすぎ、

それに感動したのをきっかけにお菓子の仕事を始めようと転職しました。

Kei's-factory  〒860-0862　熊本市黒髪2丁目30－11

休み　不定休

blog　http://ameblo.jp/keis-f/

～～～～～～～～～今日のオススメレシピ～～～～～～～～～

今日は【スイカのムース】を紹介します。

夏場によく食べるスイカ。食べきれずに残ってしまった時に

ちょっとひと手間かけて、

夏ぴったりのデザートにしてみてはいかがですか？

【材料】グラス6個分

【スイカムース】

スイカ(正味)200～250 　砂糖40g 　ゼラチン5g

水大さじ2 生クリーム 150g　 コアントロー 小さじ1

【スイカゼリー】
スイカ(正味)150 　ゼラチン3g 　水大さじ1

ハチミツ小さじ1　 コアントロー大さじ1

【下準備】

ゼラチンは分量の水でふやかして、湯煎で溶かしておく。

【作り方】

(スイカムース)

① スイカは皮と種を取り除いてジューサーなどでジュースにする。

② ①にお砂糖を加えて溶かす。

③ 溶かしたゼラチンを加える。

④ 8分立てにした生クリームと2回くらいに分けて合わせる。

⑤ コアントローを加える。

⑥ グラスに注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。

(スイカゼリー)

① スイカは皮と種を取り除いてジューサーなどでジュースにする。

② ハチミツを加える。

③ 溶かしたゼラチンを加える。

④ コアントローを加える。

⑤ 固まったムースに流し入れて、冷蔵庫で冷やし固める。

本日オンエアのこのコーナーをポッドキャストでも配信中。

詳しくはここ↓

ポッドキャストへはここをクリック