RN「イエロー」さんが出会った秋元康の「魔法のことば」。

「仕事の評価は他人が決めるものだから、

過去に何をやったというのではなく、

今何をやっているかが大切。」

今日は「シャディ」の名前の由来に迫りました。

ご出演は、シャディ株式会社  九州支店の植村朋彦さんです。

～～～～～～～シャディ株式会社　会社概要～～～～～～～

創業は1926年、来年85周年を迎えます。

シャディは全国に展開する約3,000店のチェーン店舗を通じて

「ギフト用品」および「生活関連用品」を販売。

熊本県内には現在、60店舗を展開しています。

「シャディ」の名前の由来を教えてください。

「シャディ」はヒンズー語で「愛」という意味です。

私たちの仕事の基本にはいつも愛があり、「愛」という抽象的な概念を

具体的なかたちで表すのがギフトだと考えています。

私たちの仕事に限定して言うならば、愛とは自分を楽しくするものであり、

相手を喜ばせることです。たとえば、大切な人への贈りものを選ぶときは、

あれこれ悩んだり、こだわったり・・・でもそれは楽しい行為です。

なぜならそうして選んだ贈りものというのは必ず相手の心に伝わるからです。

この言葉の力を超えたコミュニケーションが愛だと考えています。

「サラダ館」の名前の由来を教えてください。

フレッシュで色とりどりの野菜が一杯入っている「サラダ」のように、

シャディのお店には、たくさんの新鮮な商品の取り扱いがあることから

「サラダ館」としました。

オススメの商品やキャンペーンなど教えて下さい。

結婚の「お祝い」や出産の「内祝い」など、贈りもののことなら

ぜひシャディにお任せください。シャディのお店やサラダ館では、

売れ筋商品はもちろんのこと、話題商品や、秋冬ものの新商品など

贈りものに最適な品を多数取り揃えております。

またシャディでは、2006年より本格的におせち料理の販売をはじめました。

年々好評をいただいており、おせちアイテムも充実しています。

ただいまおせち料理の早期ご予約を承っており、

ご予約いただいた方にはプレゼントを用意しています。

ぜひお気軽に、お近くのシャディ店・サラダ館にお問い合わせください！

シャディHP　http://shaddy.jp/

今日は「デキシーズ・ミッドナイト・ランナーズ」を紹介しました。

「そんな長い名前のバンド、知らないよ」という方も、

1982年に全米・全英ともにNo.1となった名曲「カモン・アイリーン」といえば

ピンとくるでしょう。

そう、彼らはアメリカと日本ではこの1曲だけの、いわゆる一発屋として

認識されているわけですが、本国イギリスではそんなことはなく、ヒットも多いし、

音楽的にも高く評価されているのです。

ただ、とても解りにくい部分があるのは間違いありません。

まず、バンド名からアメリカ出身と思っている人が多いのですが、

イギリス バーミンガム出身。

そしてバンド形態ですが、実際はリーダーのケヴィン・ローランドによる

ソロ・プロジェクトと考えたほうがいいでしょう。

アルバムは3枚、その後ケヴィンのソロ名義で2枚の合計5枚、

すべてメンバーが違うんです。

さらにそれにも関連しますが、アルバムごとに音楽性とファッションが

大きく変化するのです。順を追って説明すると、1980年の1作目は

ホーン隊を導入した60年代風ソウル／R&Bで、細身のモッズ・ルック。

1982年の2ndはメンバー入れ替えで、フィドルとバンジョーを導入した

アイリッシュ・トラッド風。

ヒゲに長い髪、作業着に素足でズック。

「カモン・アイリーン」はこの時代の曲です。

そして1985年の3rdアルバムではポマードで七三分けの頭に3つ揃いのスーツ。

音も上品になり、これがまったく売れず、解散。

1988年のソロ第一弾はネクタイをほどき、大きな襟のシャツをはだけ、

ラテンの遊び人風で音もラテン風味。

アルコール依存症でリタイアしたものの11年ぶりに復活した2ndソロアルバムでは、

ビキニパンツと女装姿で、内容は全曲カバー。

こんな感じで自業自得というか、自ら解りにくくしている感がありますが・・・。

でもファッションはともかく、サウンドはどれも味わいは違いますが、

素晴らしいものばかりです。

今日は「カモン・アイリーン」と同じ2ndアルバムから、

本国ではヒットした「ケルティック・ソウル・ブラザーズ」をお届けしました。

RN「タイピン」さんが会社の先輩にかけてもらった「魔法のことば」。

「行き詰るって事は実は大事な事。

行き詰るのは、それだけ困難な事をしようと努力しているから。」

「やさしいごはん」

おいしい食べ物は人を元気にします。
おいしいものをおいしい季節に食べたいですね。

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このコーナー『やさしいごはん』では

毎回、季節にぴったりの食に関する話題をお届けしていきます。

5週目の今日は、「メトロポール・マフィン」の森永節子さんです。

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「メトロのマフィン」をスタートしたきっかけは何ですか？

10代の頃から現在も使っている材料屋丸菱には通って、

お菓子は作っておりましたがあくまで趣味の範囲。

当時よりマフィン屋をやるなど、考えてもいませんでした。

自宅近くの見知った店舗（以前は陶器のギャラリー、その後洋食屋）が

空き家のまま2年ほどあり、ある日、空き家の横で作業を行っていた人物が

30数年振りで再会した方でなんと空き家の管理人さんと

知り合いだったことから、何かやったら。。。。と。

それから一気に動き始めたような次第です。

ですからよくどこでお勉強されたの？などと聞かれますが何もしていません。

独学で成り行き。年齢と共に仕事も先細っていくだろうと思っていましたので

何足かの草鞋を履いている方がいいだろうという程度の安易な気持ちでした。

ですからそれからもう大変でした！

マフィンにはどのような特徴がありますか？

山都町のブルーベリーや、ブロッコリーやカボチャ、山江の栗など、

旬のものがいっぱいですね。

熊本は特に食材の宝庫ですからね。

遠くからもきます。山ピンクやシャインマスカットは金沢、

スタークリムゾン（真っ赤な洋ナシ）は長野など。

今の季節に、一番オススメのメニューは何ですか?

マフィン：和栗のクリームマフィンやパンプキンマフィンも時期ですね。

ケーク・サレ：スモークサーモン＆クリームチーズのケーク・サレには

美味しいカボチャや自家製マッシュポテトが加わります。

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「メトロポール・マフィン」

住所：熊本市薬園町１２－９

電話：０９６－３４５－１８８４

営業時間：午後1時～Sold out

ブログ：http://metropole.exblog.jp/

メトロのマフィンは幸せのマフィンですよ♪

ぜひ一度お店にお越しください。

今日紹介したのは、現在公開中の「クレイジー・ハート」です。

この映画は、去年、全米で公開されて以来、数々の映画賞を受賞し、

第82回アカデミー賞では、主演男優賞と主題歌賞を獲得した作品です。

主人公のバッド・ブレイクは、かつて一世を風靡しながらも

4度の結婚に失敗して酒におぼれ、

今は地方を転々とするシンガーソングライター。

そんな彼が、シングルマザーでもある地方紙の女性記者ジーンと出会い、

心を通わせていくことで、再び人生を歩みだしていく姿が描かれます。

主演のジェフ･ブリッジスは、過去4度もアカデミー賞にノミネートされた実力派。

5回目となるこの作品で、落ちぶれながらも誇りを忘れない

カントリーシンガーを熱演し、ついにオスカーを獲得しました！

相手役であるジーンには、「ダークナイト」のマギー・ギレンホール。

ジェフ・ブリッジス本人が指名したというだけあって、息の合った演技を見せ、

この作品で初めてオスカーにノミネートされています。

なんといっても驚かされるのは、ジェフ･ブリッジスの歌声！

自らもCDを出しているそうですが、ただ歌がうまいだけではなくて、

ベテランミュージシャンの風格と味わいがあるのは、さすがです。

また、彼の弟子で人気シンガーを演じるコリン･ファレルの歌も見事。

2人がデュエットする場面は、見どころの１つになっています。

アメリカ南部の素朴な風景と不器用な男な生きかたが、心にしみる１本。

カントリーはあまり聴いたことがない、という方にもオススメです！

映画「クレイジー・ハート」は、

■Denkikan　で現在公開中です。

「クレイジー・ハート」オフィシャルサイト

http://movies.foxjapan.com/crazyheart/

RN「ジェイク」さんが出会った、絵本作家　葉祥明の「魔法のことば」。

「今の自分に疑問や不安を感じたら

それは、変化しなさいという心の声です。」

今日はナンタケットバスケットを紹介しました。

このバスケットは夏だけでなく、これからの季節、秋・冬にもおすすめ、

パーティーでも使えるのが「ナンタケットバスケット」なんです。

ご出演は、

熊本市で九州唯一のナンタケットバスケット教室を開いてらっしゃる

高橋絵里子さんです。

ナンタケットバスケットの歴史について教えて下さい。

アメリカ東海岸マサチューセッツ州ケープコッドから

約５０km沖に浮かぶ小さな島、ナンタケット島という島の歴史の中で生まれ、

伝統工芸品として代々受け継がれてきたバスケットです。

使い方などは決まっているんですか？

キッチンやテーブルにさり気なく使われるときもあれば、

パーティーや結婚式といったフォーマルなシーンにも手にする事ができ、

欧米の社交界など公式のパーティーのような場所でも

持つことを許されていると言われるバスケットです。

ナンタケットバスケットの特徴は？

世界中に様々なバスケットがありますが、baseベースと呼ばれる底板が

バスケットの底と蓋についているのは、このナンタケットバスケットだけです。

籐とオークやチェリー、ローズウッドや黒檀などの木、さらには、

象やマンモスの牙などから掘り出されたカービングが蓋の上を飾ります。

１つ１つ手作りのため、高さつまりバスケットの深さの違い、

素材や飾りによっていろいろな表情を見せてくれ、

１つとして同じ物が出来上がらないのが、

ナンタケットバスケットの大きな魅力の１つです。

素材は何ですか？

作り始められたころのバスケットは、パイン（松）などの柔らかい木で

作られていたそうですが、技術が発展し、現在では、

オーク、メープル、チェリー、ローズウッド、エボニーといった

固い木が使われるようになりました。

今日持ってきたバスケットは”籐”で編みました。

ちなみに小学生の娘が（6歳の頃に）編んだものですが、

キャンディバスケット　1レッスン2時間×2（1日）で出来上がりますよ♪

どんな形のものがあるんですか？

バスケットの形については、　丸、楕円、トレイ、マーキス（六角形）、

キドニービーンと言われる豆型といった形が昔から作られています。

それぞれの形でオープンバスケット（ふたのないもの）、

パース（バックのような蓋のあるもの）が作られています。

現在では、上記だけではなく、ワインの瓶を冷やすワインクーラーや

氷が入れられるように容器を編みこんだアイスバケット、

キャンディーバスケットと言われる物も作られるようになりました。

なぜナンタケットバスケットを作り始めたんですか？

ナンタケットバスケット協会の代表が親戚だったというのも

あって興味もあって作り始めました。

作れば作る程奥が深いもので、

いつまでも「次はこうしたい！」という思いは尽きないですね。

大きさも様々ですか？

ナンタケットバスケットの大きさは、小さいものでは、５cm程度の物から、

大きい物は赤ちゃんのゆりかごまであります。

バックとして使用されているものでは、あかちゃんの誕生祝いや、

１歳のお誕生日に送られるベビーパース、

こちらは１１cm程度の小さいものから、１２cmから２０cm程度の

蓋付きのバスケットまであります。

これらには、象牙などのカービングをほどこし、

パーティー用に使用されたりしています。

熊本ではどこで習うことができますか？

今年の２月から、熊本市龍田で、九州で唯一のナンタケットバスケット教室を

開いています。のんびりと楽しくおしゃべりしながら、

素敵なバスケットを作るお手伝いができたら、と思っています、

ぜひお越しください。

事前に空き状況の確認も含め、ご予約をお願い致します。

また、見学も可能ですので、お気軽にお問い合わせ下さい。

連絡先は、eri@Nantucketbasketonline.com

またはナンタケットバスケットに関する詳しい歴史や情報などは、

New England Nantucket Basket Association(NENBA)の公式サイト

www.nantucketbasketonline.com　をご覧下さい。

今日は、

ウィー・アー・ファミリー I シスター・スレッジ　を紹介しました。

RN「アオキ」さんが出会った、俳優　哀川翔の「魔法のことば」。

「挫折をしないためには、やり続けることだ。」