阿蘇ミルク牧場「おかしの家」
今日は、
現在阿蘇ミルク牧場で公開中の「おかしの家」を紹介しました。
ご出演は、阿蘇ミルク牧場の坂梨寛美さんです。
阿蘇ミルク牧場の「おかしの家」、今年で5回目という事なんですが、
今年はどんなおかしの家が出来上がったんですか?
今年はおかしの家の形が大きく変わり「ケーキ」をモチーフにしました。
骨組みには木材などを使用していますが、その他は、クッキーやパン、
パイ生地やシュー生地、飴などの様々なおかしをマシュマロ生地や
メレンゲ、チョコレートなどで張り合わせた、
カラフルなおかしの家になっています。
高さはおよそ2mでケーキの直径は約2.5m、
家の中には3~4人が大人でも入れる大きさです!
実際に食べる事が出来ますか?
おかしの家用に作っているので、固く焼いているお菓子だったり、
賞味期限の問題から食べる事は出来ません。
ちなみに展示が終わった後はどうするんですか?
食べられる部分については一部動物達へプレゼントします♪
普段は皆さんそれぞれミルク牧場内での担当がある中で、
このおかしの家はスタッフの手作りなんですよね?
すべて骨組みから、スタッフが手作りして家を作りますので、
本業(部署ごとの仕事)をしながら少しずつ仕上げます。
パン工房ではパンをやいてもらったり、
手作り体験館では各部署集ってクッキーを焼いたり、
大変ですが各部署とのコミュニケーションの場にもなっています。
何よりもスタッフの皆さんのお顔がいきいきしているのが印象的な
阿蘇ミルク牧場なんですが、おかしの家や以前紹介したミルキーウェイなど、
楽しい企画がたくさんありますね。
このようなイベント「おかしの家」の製作や企画にはどんな楽しみがありますか?
「ミルキーウェイ(天の川)」同様に「おかしの家」も牧場の会員様お披露目会と
いうものがり、その時各部署の代表が集って劇をしたり楽器の演奏を
したりする盛り上げ隊「USHI」の活動も人気です。
ミルク牧場では出来るだけスタッフで協力をしておもてなしをするための
催しを考えています。現場スタッフが案を出して、製作や企画をするので、
よりお客様に喜んでもらえるのだと思います。
またそうして牧場の良さを「伝えられた」「伝わった」と
実感できるのが一番の楽しみです。
おかしの家の展示期間・観覧方法などについて教えて下さい。
おかしの家はバイキングのレストラン内にありますので、
お食事をご利用頂けたらご覧いただけます。
ただ、平日は14:30~土日祝は15:30~はどなたでもご覧いただけます。
通常は別途入園料300円が必要ですが、
12月の平日は入場無料になっています。
詳しくはこちらをご覧下さい。 阿蘇ミルク牧場HP http://aso-milk.jp/