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「やさしいごはん」

おいしい食べ物は人を元気にします。
おいしいものをおいしい季節に食べたいですね。

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このコーナー『やさしいごはん』では

毎回、季節にぴったりの食に関する話題をお届けしていきます。

今日は、ごまの達人、フードプランナーの「泉由香里」さんです。

泉さんは、レシピの開発や商品の企画、

料理イベント企画などを行ってらっしゃいます。

特に最近力を入れているのは、

婚活を目的とした、「DuetCooking」だそうです♪

DuetCookingでは、県内各地を皆で回り、

地元の良さを再認識すると同時に、

地産地消や地産他消（他県の方に熊本の美味しいものを勧める）ことを

個人レベルでやっていただきたくことにつながれば、と考え始めたものです。

お問合せ先：　電話　096-289-1239

HP　http://office-izumi.jp/

～～～～～～～～今日のおすすめレシピ～～～～～～～～

今日は紹介したのは、「黒ゴマあんたっぷり白玉団子」です。

【材料】

白玉粉100g　　　水100cc　　　みりん大さじ4　　黒練りゴマ大さじ3
砂糖大さじ2　　　醤油小さじ2

【作り方】

1. ボウルに白玉粉を入れ、水を少しずつ加えながら

耳たぶ程度の柔らかさに混ぜる

2. 沸騰したお湯に1を丸めて入れ、茹でる。

浮き上がって来たら冷水に取って冷やす

3. 黒練りゴマと砂糖、醤油を混ぜ合わせておく

4. みりんを小鍋に入れて中火にかけ、煮切りする

5. ３に４を少量ずつ加え、混ぜ合わせる

6. 器に白玉粉を並べ、５をかける

今日は、

スタジオ内でマツザキさんが白玉団子をフォンデュ風に楽しみました♪

熊本は日本三大白玉名産地の一つに数えられるのに、

意外と知らない方が多いんです♪

白玉は粘土遊び感覚で作れるので、

お子様と一緒に作るおやつ作りにピッタリです。

白玉団子にかける「たれ」を黒ゴマのたれにしています。

お団子に掛けてもよし、醤油をちょっと足して

お豆腐やほうれん草にかけても美味しいですよ。

今日紹介したのは、

今週土曜日・8月29日から公開される「幼獣マメシバ」です。

主人公は、生まれた町から一歩も出ず、自分の部屋に引きこもっている、

35歳のニート男・二郎。

父親が亡くなり、母親が家出しても、引きこもり生活を変えません。

そんな彼の元に、

家出中の母親から生後2ヶ月のマメシバの子犬が送りつけられます。

最初は里親を探そうとする二郎ですが、

子犬のけなげさに次第に心が動かされ、一緒に母を捜す旅に出ます。

ちょっと不思議な現代日本版「母をたずねて三千里」といえるこの作品、

キャストも超ユニークです。

主人公の二郎を演じるのは、

数々のテレビドラマや映画で活躍する個性派俳優の佐藤二朗。

彼はなんと、これが映画初主演。

理屈をこね回す30代のニートというアクの強い役柄を、

独特のユーモアで演じています。

そして見逃せないのが、もう一方の主役・マメシバの魅力。

「HACHI」や「ボルト」が、犬自身にいろんな能力や特徴があるのに対して、

マメシバはなーんにもしない普通の子犬。

食べて、遊んで、寝て、たまにいたずらして・・・、

そんな犬にいつのまにか癒され、外の世界に連れ出されていく二朗の姿は、

ペットを飼った経験のある方なら、誰でも共感できるはず！

子犬と中年ニートの珍道中に笑いつつ、

心がほっこり優しくなれる、そんな一本です。

この映画「幼獣マメシバ」は、

■ シネパラダイスで、今週土曜日、8月29日公開です。

「幼獣マメシバ」オフィシャルサイト　http://mame-shiba.info/

RN「茜ママ」さんが営業をしていた時、

朝礼で営業部長が言った「魔法のことば」。

「花の咲かない冬の日。下へ下へ根をのばせ。」

今日は、２００８年７月に番組にご出演された、

肥後象眼師の伊藤恵美子さんにお話を伺いました。

実は、伊藤さんはスペインで象眼の勉強で半年間滞在されていて、

帰国されたばかりなんです。

どうしてスペインに行かれたんですか？

世界で象眼と言えば、スペインと日本が有名なんです。

スペインに行ってみてまず感じたのは、デザインの違いです。

やはり、西洋的な柄や幾何学模様を多様する事が多いです。

細工も非常に細かいんです。

熊本の象眼は立体的に見えるんですが、

スペインの象眼は薄い板に彫りこんでいくので、フラットに仕上がります。

スペインでの生活はいかがでしたか？

実は、言葉も全然しゃべれないので不安だったんです。

師匠もスペイン語しか話せない方だったんで、

なので、午前中は語学学校に通い、

午後は師匠のところで修行という毎日を過ごしていました。

途中からは象眼に使う時間を増やしましたね。

週末は、いろんな所を見てきました。

そのようにして見たり、聞いたりしたものも勉強になりましたね。

日本に戻っての作風は？

スペインの師匠から「同じものは作る必要はないよ。

自分の中から出てくるものを造りなさい」と言われたんで、

コラボレーション作品のようなものが出きればと思います。

作品展などの予定はありますか？

9月1日から熊本県伝統工芸館で展示会があります。

今日は、

アイ・ノウ・アイム・ルージング・ユー　/ コモドアーズ　

を紹介しました。

７０年代を代表するファンク・バンドの１つですよね。

さて、コモドアーズにライオネル・リッチーが在籍していたのは

皆さんご存知だと思いますが、

ではライオネル・リッチーがリード・ヴォーカルだったのか？というと、

実はそうではなく、彼らは、メンバー全員が曲を書いて持ち寄り、

作曲者が各々の曲でリードを取るというシステムだったんです。

やがてライオネルリッチーはソロシンガーとして活躍するようになりますが、

一方コモドアーズも様々な曲をチャートインさせていましたし、

本当にバンド自体に実力があったのでしょうね。

RN「ふとまっちょ」さんが出会った、「松下幸之助」の「魔法のことば」。

「人生にはカメのような一歩一歩の歩みが大切。

二歩三歩いっぺんに飛ぼうとすれば失敗する。」

今日は、熊本で活動しているチアリーディングチーム

「DREAMS」を紹介しました。

チアリーディングと言うと、スポーツの試合の時に、

応援してゲームを盛り上げてくれるという

イメージが強い方が多いかもしれませんが、

DREAMSは自分達自身がスポーツとしての

チアリーディングという競技をやっていて、

チアリーディングの大会への出場を目指して頑張っているチームです。

今日ご出演されたのは、

熊本チアリーダーズDREAMSのキャプテン牧野恵理さんです。

DREAMSというチームの概要、それからチアリーディングの歴史、

現在のスポーツとしてのチアリーディングのルールについて教えて下さい。

DREAMSは、1998年の熊本国体の際に結成しました。

現在高校生から社会人まで約15名が在籍しています。

チアリーディングに関しては、いくつか説があるんですが、

アメリカの大学でアメフトの応援として始まったそうです。

また、当時は男性のみだったそうです。

競技は8人から16人以内でマットの中で演技をするんですが、

コールといってお客さんとのかけあいなどを使ったものも組み込んだり、

ダンスや人を乗せたり飛ばしたりというような動きもあります。

サイドラインは1番有名なものですと、

「Go　Fight　Win！」という掛け声を繰り返したり、

コールでは、「Black & Yellow」（Dreamsのチームカラー）をお客さんと

掛け合いをしたりします。

チアリーディングの魅力とはどんなところなんでしょうか。

他のスポーツですと点数を競い合ったり、いかに相手を倒すかという

チアリーディングはお客さんを惹きつけるという表現型スポーツです。

お客さんと一緒に演技をしているようなものなんです。

他のチームも自分達の競技ではない時はお客さんを盛り上げたり

するんですが、その時は会場全体で盛り上がりますよ。

牧野さんがチアリーディングを始めたきっかけは？

以前はバレーボールをしていたんですが、

たまたま見た映画「チアーズ」という映画の中で出てきた、

アクロバティックな部分に惹かれて、やってみたいなと思っていた時に、

サークルに出会ったので、やってみました。

DREAMSではメンバーを募集しているそうです。

チームの演技を目にする機会があるそうですね？

9月21日に水俣市立総合体育館で行われる新体操のイベントの中で

熊本大学との合同で演技しますのでぜひお越しください。

13時からで入場料500円です。

新体操の出演は、福岡大学や水俣高校、信愛女学院高校などです。

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興味のある方は練習見学もOKだそうです。

練習スケジュールや活動状況はこちらをチェックしてください。

DREAMS　http://yaplog.jp/cheer-dreams/

今日は、

カバーアルバム「深夜高速-生きててよかったの集い-」をピックアップ。

これはフラカンことフラワーカンパニーズの結成20周年を記念して、

9月16日にリリースされるカバーアルバムなんですが、

普通のカバーアルバムとはだいぶ違います。

全部で14アーティストが参加しているのですが、

収録されている曲は全部同じ曲をカバーしているんです。

どのアーティストも2004年にリリースされたフラワーカンパニーズの

「深夜高速」という曲をそれぞれの解釈でカバーしているんです。

かりゆし58、キャプテンストライダム、中孝介といった若手から、

同世代の斉藤和義、大先輩の金子マリや泉谷しげるまで

幅広い世代のミュージシャンが参加しています。

この歌の中にはこんな歌詞があります。

「年をとったらとるだけ　増えていくものは何？

年をとったらとるだけ　透き通る場所はどこ？」

「十代はいつか終わる　生きていればすぐ終わる」

「若さはいつも素裸　見苦しい程ひとりぼっち」

この部分を金子マリや泉谷しげるが歌うとさらに重みが増して、

響き方も違ってくる感じがします。

その泉谷しげるのカバーバージョンでは、

フラカン自身がバックバンドをやっているんですが、

同じ曲をオリジナルのバンドが演奏しているにも関わらず、

違った感じの仕上がりになっているのも興味深いところです。

結局フラカンが演奏するバージョンが全部で3曲収録されているので、

それぞれを聴き比べてみるのもおもしろいと思いますよ。

RN「ぴょんこ」さんが、

最近読んだ本の中で出会った「魔法のことば」。

「どの道を歩いて行こうと　君は君のその人生を

受け入れて楽しむ他ない　最後には笑えるように」

あらゆるものの名前のヒミツを探ります「名前のヒミツ」のコーナー。

今日は、「名前のヒミツ　実力テスト2009夏」。

これまでこのコーナーで紹介した、

いろいろな「名前のヒミツ」に関するクイズを出題します。

クイズは、2択で5問です。

正解者の中から抽選で1名の方に、

「FMK Morning Glory　ヒミツの残暑見舞いセット」をプレゼント♪

それでは出題です。

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Q１　どこの台所でも使われている旭化成ホームプロダクツの人気商品　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「サランラップ」のネーミングの由来は何でしょう？

Ａ　開発のきっかけとなった従業員の奥さん「サラ」と「アン」にちなんで　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「サランラップ」となった。　　　
Ｂ　韓国語の愛を意味する「サラン」にちなんで「サランラップ」となった　

Ｑ２　カッターナイフでおなじみの「オルファ」の社名の由来は何でしょう？
Ａ　ギリシア神話に登場する「オルフェウス」からネーミングされた。
Ｂ　「折る刃式カッターナイフ」にちなんで「オルファ」と名づけた。　　

Ｑ３　定番のノートとしてお馴染みの「ツバメノート」のネーミングの由来は？
Ａ　創業時に在籍していた「燕」（つばめ）という　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　有名社員の名前にちなんでのネーミング。
Ｂ　毎年帰ってくるツバメのように、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　繰り返して使ってもらおうという思いを込めてネーミングされた。

Ｑ４　爽快感で人気のクラシエフーズのお菓子「フリスク」のネーミングの由来は？
Ａ　「振ってすぐ出る」ケースの構造にちなんでのネーミング。　　　
Ｂ　ノルウェー語の「フレッシュ」という意味の　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「フリスク」という言葉からのネーミング。

Ｑ５　大塚食品の人気商品「ボンカレー」のネーミングの由来は何でしょう？
Ａ　フランス語で「良い、おいしい」を意味する“bon”と、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　英語の“curry”を組み合わせたネーミング。
Ｂ　開発当初、ドイツのボンからスパイスを輸入して使用していたから。

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以上、5問です。答えが分ったかたは、

5問すべての答えを書いて番組まで送ってください。

メールは、glory@fmkumamoto.jp

ＦＡＸは、096-355-5200

ハガキは、〒860-0001　熊本市　千葉城町　5-50

FMK Morning Glory　まで

正解者の中から抽選で1名に

「FMK Morning Glory　ヒミツの残暑見舞いセット」をプレゼントします。

この「ヒミツの残暑見舞いセット」の中身は…。

「サランラップ」「オルファ」「ツバメノート」「フリスク」「ボンカレー」の

商品はもちろん「ハイファイキャンプ」のスポーツタオル、

「MISIA」のなないろキーホルダー、

8月16日発売されたばかりのウルトラハウスの「グルメパーティ」最新号

さらに公開中の映画「アマルフィ女神の報酬」のポロシャツ、

そのほかいろんな映画のオリジナル･グッズなどなどをギッシリつめた

超豪華版の「残暑見舞いセット」です。

締め切りは、8月23日（日）必着。

当選者と正解は、8月24日（月）の番組中で発表します。